Silver Spur Steak House à Disneyland Paris

Pour finir en beauté la "semainiversaire", Mandi et moi avons décidé de finir avec un petit restaurant à table.

(Et puis ça nous permettait surtout d'éviter les bouchons du dimanche soir)

Notre choix s'est porté presque logiquement sur le Silver Spur où nous avions été il y a 3 ans, alors que nous ne partagions pas encore la même vie.

Très agréablement reçu, ce restaurant aux allures "western" propose un service à table des plus surprenants.

Niveau prix, il est au même niveau que d'autres comme le Blue Lagoon ou le Steack House au Disney Village, c'est à dire qu'il n'est pas donné : 2 menus sont disponibles : 27€ et 34€. Comme nous étions de bonne humeur, notre choix s'est vite porté sur le menu à 34€ : plus de choix, et je dois avouer qu'à part le "tex mex shrimp cocktail" en entrée et la "Tequila and lime crème brulée" en dessert, je n'étais pas très tenté.

"L'assiette des cowboys" à partager pour deux étaient très tentante. Mais elle impliquait de manger à la carte, et j'avoue qu'à part ça et quelques autres entrées, les choix proposés dans le menu "Cow Boy" nous convenaient bien.

A commencer par les entrées, où le choix était déjà difficile : un chouette truc au chèvre et ses petits légumes pour moi et tortilla du ranger et saumon fumée pour elle.

Bien qu'un peu sec, son entrée était fameuse. De mon côté, ces petites boules de chèvres étaient excellentes ! (et sans grains de raisins à l'intérieur).

Le boeuf de 58h : mariné et son écrasé de pommes de terre était fameux, la viande très fondante, et pour moi l'assiette "Kit Carson" : travers de porc, saucisse, gros morceau de poulet et potatoes : un régal, surtout avec la sauce barbecue maison ! Il ne manquait plus que les danseuses de french cancan en arrière plan, et deux ou trois cowboys accoudés au bar !

Et pour finir : CheeseCake à la vanille et son coulis de framboise, et Apple Cubbler : un peu dur en fin de repas, car pas forcément léger, mais la glace vanille permet de faire passer le tout ! Pour le cheeseCake, ce coulis/smoothie/mousse de framboise était des plus fins et se mariait très bien avec le gateau.

Bref, un restaurant que je vous conseille, mais une fois que vous avez goûter les autres. Ou peut-être avant, pour ne pas être déçu en passant du Blue Lagoon par exemple à celui-ci.

Photos : blog.mouzet.com