J'étais en vacances au soleil, et pour compenser le temps pas toujours au beau fixe, nous avons établi notre camp de base au Tampico, petit bar-glacier aux coupes glacées et cocktails magnifiques (et ce depuis plus de 25 ans ! )

Une fois n'est pas coutume, voici une recette de cocktail que je vous recommande ! 

Le Desert Sunrise

Vraiment pas compliqué, et du coup vraiment très bon !

Ingrédients : (pour un verre)

3 cl de vodka
4 cl de jus d'orange pressée (idéalement, pressez vous même vos oranges, c'est encore meilleur [environ 2 oranges pour 3/4 personnes] )
4 cl de jus d'ananas
1 cuillère à café de sirop de grenadine

Réalisation :

Mettez des glaçons dans un shaker.
Versez la vodka, les jus et le sirop sur la glace et mélangez bien !
Versez dans un verre (verre à martini par exemple) et dégustez !

Je n'ai pas (encore) essayé en "very long drink" dans un grand verre (en doublant les doses), mais le cocktail s'y prette bien à mon avis !

Astuce : vous pouvez même givrer le verre pour faire plus joli !

Qui dit nouvelle année, dit aussi réveillon...

Et cette année, je pense que c'est un de mes meilleurs réveillons que j'ai eu l'occasion de vivre ! De par l'ambiance, de par les personnes présentes, tout était au rendez vous !

Au programme, cocktails colorés réalisé par mes soins (avec l'aide de mon frère [ou l'inverse => par ses soins avec mon aide]   ), accras venant droit de mon restaurant mauricien préféré, gens très sympas, ambiance très sympathique également.

Bref, une bonne soirée : plutôt bien arrosé d'ailleurs...

Yeah !	Oh Brother !
un canapé qui aura subi beaucoup de choses...
Ah si nos mères avaient vu ça...
Et une pyramide géante en prime !	Et des gens qui tiennent en équilibre sans chaises !

Bref, vous l'aurez compris : une excellente soirée comme on voudrait en vivre plus ! Mais pas trop quand même, après ça fatigue....

Merci à tout ceux qui ont bien voulu venir à notre petit réveillon en tout cas ! C'était vraiment une réussite !

Et puis bon, pour le plaisir quand même, une petite vidéo réalisé par mes soins à partir de ce que nous avons filmé pendant la soirée et de quelques photos !

En espérant qu'elle vous plaira ! (par contre, il est à noter que je devrait pouvoir fournir la vidéo dans une qualité meilleure pour ceux qui le souhaitent (sous peu). Mais j'ai encore un peu de mal pour exporter dans un format correct.